一、引言
香,作為一種古老的文化載體,承載著人類對美好生活的向往與追求。從祭祀祖先、祈福消災到日常生活中的熏香雅趣,香貫穿了人類歷史的漫長歲月。在制香領域,粘合劑的選擇至關重要,它不僅影響著香品的成型和質量,更與香品的香氣、燃燒性能等息息相關。植物膠粉,作為一種天然的制香粘合劑,正以其獨特的魅力,在現(xiàn)代制香行業(yè)中綻放光彩。
二、植物膠粉的來源與特性
(一)來源
植物膠粉的來源廣泛,常見的有木薯、榆樹皮、樟科植物香楠樹和紅楠樹的樹皮等。例如,木薯可大量種植,是可再生資源,通過將木薯塊根濕料曬干、研磨成粉料生料、攪拌成糊狀物、熟化、再次研磨等工藝,可制成木薯塊根粉料熟料,用于制香。
(二)特性
植物膠粉具有諸多優(yōu)良特性。它溶解性好、粘度高、韌性強,能使香品在成型后不易破碎。同時,植物膠粉易燃物少、煙小、燃燒無異味、無毒,符合現(xiàn)代人們對環(huán)保和健康的要求。此外,植物膠粉產品性能穩(wěn)定,避免了其他植物膠粉和普通淀粉因產地、時間不同,粘結質量參差不齊的問題,減少了制香過程中反復調試配方的麻煩。
三、植物膠粉在制香中的應用優(yōu)勢
(一)環(huán)保性
在環(huán)保意識日益增強的今天,植物膠粉的環(huán)保優(yōu)勢愈發(fā)凸顯。與化學膠粉相比,植物膠粉源自天然植物,不含有害化學物質,在生產和燃燒過程中不會釋放有毒氣體,對環(huán)境和人體健康無害。例如,化學膠粉以酰胺為主,做出的香灰黑,容易回潮,表面粗,而植物膠粉則不會出現(xiàn)這些問題。
(二)天然香氣融合
植物膠粉本身具有天然的植物香氣,在制香過程中能夠與香料中的其他成分相互融合,增添香品的自然韻味。不同種類的植物膠粉還能為香品帶來獨特的風味,如榆樹皮粉氣息平和、性溫而淡雅,香楠樹皮粉有清香味,使香品在燃燒時散發(fā)出更加豐富、和諧的香氣。
(三)燃燒性能佳
植物膠粉具有良好的燃燒性能,能夠使香品在燃燒時更加穩(wěn)定、均勻。它確保了香品能夠持續(xù)、穩(wěn)定地釋放香氣,帶來持久的嗅覺享受。例如,在無煙盤式蚊香生產上,植物膠粉可替代甲基纖維素(CMC)等化工粘合劑,使蚊香在燃燒時無煙或少煙,提高了使用的舒適度。
四、植物膠粉在不同類型香品制作中的應用
(一)盤式蚊香
在生產微煙蚊香時,植物膠粉可替代普通淀粉、榆樹皮粉、膠木粉等,使蚊香在燃燒時產生的煙霧更少,同時保證蚊香的驅蚊效果。在無煙盤式蚊香生產上,植物膠粉則可替代甲基纖維素(CMC)等化工粘合劑,滿足消費者對環(huán)保蚊香的需求。
(二)衛(wèi)生香
在生產機制香和塔香時,添加植物膠粉可以大幅度降低榆樹皮粉、膠木粉的使用量。植物膠粉的冷水可糊化性,無需煮糊,將物料直接混合均勻、加水攪拌即可生產,而且加水混合后的物料較長時間放置也不會有物料干硬無法使用的現(xiàn)象發(fā)生,有效地節(jié)約了能源和方便了生產操作。
(三)線香
在制作線香時,植物膠粉與沉香香粉等原料按照一定比例充分攪拌均勻,通過線香機壓制成線香。植物粘粉主要起到塑形和助燃的作用,天然的榆木粉或者楠木粉等植物膠粉,自然環(huán)保,味道柔和,不會影響沉香的本味,使線香在燃燒時能夠充分展現(xiàn)沉香的香氣。
五、植物膠粉制香與傳統(tǒng)制香粘合劑的對比
(一)與化學膠粉對比
化學膠粉雖然具有粘結強度高、成本低等優(yōu)點,但存在諸多弊端。例如,以酰胺為主的化學膠粉,做出的香灰黑,容易回潮,表面粗,燃燒時釋放出的氣息刺鼻,對環(huán)境也會造成一定的危害。而植物膠粉則完全避免了這些問題,更加環(huán)保、健康。
(二)與天然粘粉對比
傳統(tǒng)制香常用的天然粘粉如榆樹皮粉等,雖然具有良好的粘性,但存在資源稀缺、粘性差異大等問題。隨著市場需求的變化,榆樹皮等植物資源逐漸減少,導致榆樹皮粉價格昂貴且供應不穩(wěn)定。而植物膠粉如木薯改性植物膠等,可大量種植原料植物,降低了生產成本,節(jié)約了森林資源,同時產品性能更加穩(wěn)定。
六、植物膠粉制香的文化傳承與發(fā)展前景
(一)文化傳承
植物膠粉制香延續(xù)了傳統(tǒng)制香工藝中對天然材料的運用,體現(xiàn)了香道文化中“天人合一”的理念。在古代,制香就注重選用天然的香料和粘合劑,以追求香品的自然、純凈。植物膠粉的使用,是對這一傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚,使人們在享受香品的同時,能夠感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
(二)發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高和宗教信仰的進一步開放,對各種香制品的需求越來越大。而且香是一次性消費品,全國各地無論春節(jié)、清明、七月半、求神拜佛、店鋪開張等無不用香。此外,中國香還出口到馬來西亞、韓國、泰國、瑞士、新加坡等國家。全中國香制品一年的銷售額高達上百億,可見制香行業(yè)潛力巨大。植物膠粉制香以其環(huán)保、天然等優(yōu)勢,符合現(xiàn)代消費者的需求,具有廣闊的發(fā)展前景。
七、結論
植物膠粉制香以其獨特的魅力,在環(huán)保性、天然香氣融合、燃燒性能等方面展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢。在不同類型香品制作中的廣泛應用,以及與傳統(tǒng)制香粘合劑的對比中,都凸顯了其價值和競爭力。同時,植物膠粉制香對香道文化的傳承和現(xiàn)代制香行業(yè)的發(fā)展具有重要意義。未來,隨著科技的不斷進步和人們對環(huán)保、健康生活的追求,植物膠粉制香有望在制香領域發(fā)揮更加重要的作用,為人們帶來更加美好的用香體驗。
在制香行業(yè)的不斷發(fā)展中,我們應充分重視植物膠粉的應用和研究,不斷探索創(chuàng)新,開發(fā)出更多優(yōu)質的香品,讓自然之韻,香飄四溢,傳承和弘揚香道文化的精髓。