大家都知道黃原膠什么,這是一類由糖類經(jīng)黃單胞桿菌發(fā)酵,產(chǎn)生的胞外衛(wèi)生多多糖,這種產(chǎn)品具有多種功能,可以作為乳化劑、穩(wěn)定劑、成型劑等,廣泛的應(yīng)用于國民經(jīng)濟(jì)各個(gè)領(lǐng)域。同樣的黃原膠下腳料的用途也是非常多的,首先作為一種膠體,因此肯定具有黏性。這對于制香膠粉制作香制品來說莫過于一種好的選擇啦。
黃原膠下膠料可以稱為是黃原膠產(chǎn)品的肥料,由于這些肥料不能再用作食品添加劑等產(chǎn)品,因此就用到了一些對黃原膠不是很挑剔的行業(yè)中,一方面增加了產(chǎn)品的價(jià)值,另一方面節(jié)約了材料而且和制香膠粉混合使用可以讓生產(chǎn)的香品更加的結(jié)實(shí),提高產(chǎn)品的質(zhì)量。
由于廢棄的黃原膠下腳料具有一定的熱穩(wěn)定性,因此生產(chǎn)出的產(chǎn)品可以在高溫環(huán)境下可以仍然保持穩(wěn)定,黃原膠下腳料還具有假塑性和增稠性??梢宰屔a(chǎn)的產(chǎn)品具有更大的韌性,防止產(chǎn)品的易折斷具有良好的表現(xiàn)。
由于黃原膠可以用作食品添加劑,可以確定這種產(chǎn)品是無毒的,因此黃原膠下腳料用來做增強(qiáng)制香膠粉的增稠劑和穩(wěn)定劑是非常安全的。整體來說,黃原膠下腳料的使用是一種對廢棄物品的重新利用。如果您對黃原膠作為添加劑來說還有其他的疑問,您可以看一下本站的一篇文章《淺談如何正確看待食品添加劑黃原膠》,希望可以增強(qiáng)您對黃原膠下腳料的了解。